マルシェのクチコミ/評判まとめとブラック度チェック

こんにちは!オンシャの評判編集部です

今回は編集部に寄せられたご意見や、転職クチコミサイトなどの情報をもとに マルシェ について3分で分かるように簡潔にまとめてみました!

まずは3つの数字チェック

会社を判断する上で3つの大切な数字、平均残業時間・平均年収・有給休暇消化率から見ていきましょう!

オンシャの評判編集部が集計した 7件 の情報を元に集計したところ、以下のようになりました。

項目 回答者平均 大阪府平均 偏差値
平均残業時間(月) 51.3 29.7 41.6
平均給与(万円/年) 335.7 402.8 45.9
有給休暇消化率 13.0 43.5 41.5

(給与平均: 回答者平均のため有価証券報告書等と差がある場合があります)

(偏差値: 本社がある大阪府のデータで算出)

サマリー

  • 残念ながら非常に残業が多い会社かもしれません。残業多いランキングで上位10%以内に入ってしまう可能性があります
  • 平均給与はやや低めでしょうか。平均給与ランキングだと下位30%以内に入ってしまうかもしれません。
  • 有給休暇を自由に取得できる会社ではない可能性が高いです。あまり期待出来ないかもしれません。

クチコミまとめ

次に「ブラック企業: 12のチェックポイント」を元に会社クチコミでよく言及されている内容をまとめてみました。

「残業」のクチコミまとめ

残業の実態がどうなっているかということを見ると、会社の体質がもっともわかりやすいと言われています。マルシェの残業のクチコミでよく言及されている内容は以下のような感じでした。

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土日祝日に出勤することが多く、残業しても手当はつくものの、勤務時間は非常に長いです。料理の仕込みから朝の片付けまで1日の仕事時間が長く、8時間で帰れることはまずありません。残業は当たり前。土日出勤は当たり前、印象派の仕事なので常に忙しい。休日は月5日程度。有給休暇はありますが、稀にあります。残業は当たり前。土日出勤は当たり前、印象派の仕事なので常に忙しい。休日は月5日程度。有給休暇はありますが。

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みなし残業を導入し、残業していなくても20時間分の残業代を支給していました。

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居酒屋業界は当たり前のように厳しく、月に2~3回、終電後に帰宅してサウナ代を自腹で払わなければならない日があり、もちろん残業はありません。

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長時間労働であったり、店長などの階級が上がるにつれて休日出勤が多くなり、女性には体力的にきついと感じていました。

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他の大手チェーンとは違い、店長への責任はそれほど重くなく、勤務時間内に雑務をこなすことができ、残業も月20時間までは何も気にせずに給料に反映されていました。

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当時はアルバイトをしていましたが、基本的には土日祝日も働いていました。

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残業をしなければならないにもかかわらず、残業代を払おうとするのは、残業しなければならない分だけ店の売り上げに影響するため、無謀だと思います。

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有給休暇が気軽に取得できるかどうかは会社の従業員に対する考え方が分かれるポイントです。特にブラック企業では有休を全く取らせないということもあるので要注意です。

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一般社員は比較的休みが取りやすいです。

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アルバイトが欠勤したり、他店からの依頼があったりすると、休みの間に連絡が来ることが多く、その日のうちに出勤しなければならないので、プライベートの予定が立てづらくなってしまうこともあります。

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店長以下は店長の代わりに店に入って、店長と従業員を休ませて月に一度の公休を取得させる。

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平日を含めれば、休むのはそれほど難しくないのですが、年末年始は休めないので、自然と友達との付き合いが減ってしまいます。

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月に8回の休みを取ることができますが、経営者としては業績が悪く、しっかりと休むことができないと気まずい環境です。

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シフトの穴を埋めるのは大変だと思いますし、休むこともできません。

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私が働いていたお店では、シフトで休みをもらっても「休むな」「やる気があるのか」と言われていました。と言われたので、休みの日に仕事を覚えるために来店することが多かったです。

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1ヶ月以上連続で仕事をしている経営者や、休みの日に急に理不尽な呼び出しをされた社員は大変だと思っていました。

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休みがなかったことが原因かもしれませんが、疲れや不平不満など、様々な問題が起きたことで精神状態が不安定になってしまったのだと思います。

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このような業界なので、なかなか休めない(休める日に急に人手が足りなくなることもある)ので、根気が必要です。

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「給与・ボーナス」のクチコミまとめ

大半の社会人はなんだかんだ給料をもらうために働いていると思います。マルシェの給与・ボーナス関係の現状はどのような感じでしょうか。

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業績が悪く、減給をしているので、できる人は辞めていき、向上心のない人だけが残っている。

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どんなに頑張っても昇給はほとんどありませんでした。

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契約社員は分単位で支払われ、残業代は分単位で支払われるので安心です。

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いくら良くても、毎月の限度額まで働いて、そこで働いた分だけまとまったお金がもらえると思うと痛いですよね。

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私の場合は、直営店ではなく個人店で働いていたので、給料は少し違いますが、かなり低かったように思います。

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入社時の給与は、深夜労働や残業代が出ていたので、良かったと思います。

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仕事を覚えると、店長不在時には代理店長になり、それが給料にも反映されていました。

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管理職の方は大変だったと思いますが、給料は良かったと思います。

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薄商い化が進む外食産業はもう成り立たない。この流れを止めることはできない。結局、会社の底辺が悪いからボーナスが1ヶ月も出ない。

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頑張れば頑張るほど役職や給料が上がり、やりがいとやりがいを持って生活できる会社になります。

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社員のモチベーションを上げるために、ボーナスなどで差をつけて仕事を競い合っていたと思います。

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やる気があれば、すぐに店長職に就けて、給料もアップします。

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前期実績は年間売上予算140%、利益予算110%、売上高比率180%となっている。年度末頃にはFLがやや膨らみ66~67%となったが、直営では全国1位となり表彰された。

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給与は良いと思いますが、社員は休みが取りにくそうでした。

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下半期の実績を反映したボーナスは、実績のあった年度末を含めて10万円となりました。

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「働き方」のクチコミまとめ

働き方改革が叫ばれている昨今ですが、過酷な労働環境のまま令和の時代を迎えている企業も多いです。マルシェはどうでしょうか。

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辞めるときも健康面を気遣ってくれて、ブラック企業でよく聞くような罵倒はありませんでした。

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ブラックが気になる方や飲食店で働きたい方には、まだまだ働きやすい環境だと感じました。

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数分間は大変ですが、時給や禄を考えれば十分だと思います。

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業界自体は従業員を犠牲にしても利益を上げていたが、昨今のブラック企業の待遇改善を迫られると、会社の収益をさらに圧迫することになり、今後の見通しはかなり厳しい。

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私が担当していた店舗では、クレームはすべて従業員が対応していたので、理不尽なことを言われ続けると精神的に辛くなることもありました。

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なかなかいい感じの場所だったので、夜遅くまでやっている感じはしませんでした。

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「休職」のクチコミまとめ

休職やうつになる社員が出てしまうのは一定は仕方ないことですが、マルシェではどのような現状でしょうか

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辞めた理由は、鬱状態だったからです。

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「職場の体質(暴力・恫喝など)」のクチコミまとめ

恫喝・暴力など、ややハードな内容のクチコミについてです。このパートのクチコミはきっちり目を通しておくことをおすすめします。

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よく怒られて独立を考えているような人でなければ、絶対にお勧めできません。

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それだけならいいのですが、経理の知識のない人が担当役員になったり、上層部に気に入られた知識のない人が経理部長になったりと、理不尽な人事が多いですね。

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上場してからはますます厳しくなり、土下座会議を余儀なくされる経営者もいたが、現場と本社との温度差があまりにも大きかった。

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「職場の体質(精神論など)」のクチコミまとめ

ノルマや精神論などについてのクチコミです。この項目の内容は人によって合う・合わないが明確に出るので、ぜひご一読ください。

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直属の上司にもよりますが、昔ながらの軍国主義的な古臭い上司になると最悪です。

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朝礼の練習も体育会系で、部活動のような激しい練習をしています。

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やる気と根性があれば、若くして幹部になれるチャンスです。

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最初のトレーニングは非常に難しく、まさに体育会系合宿と言えるでしょう。

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面接の時は超アットホームな感じだったのですが、入社して3泊4日の研修が始まると、軍隊のように怒鳴り散らして訓練をしてくれたり、ホテルに軟禁されたりしました。

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「退職」のクチコミまとめ

退職関係のクチコミです。退職にまつわる理由には会社生活のすべての要素が凝縮されているので必読です!

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降格はよくあることのようで、当時の先輩が数年後に1店舗の店長にまで落ちていくのを見るのは怖かったですね。

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退職してからだいぶ経ちますが、私がいた頃からの女性社員が多いです。

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仕事にやりがいを感じていましたが、結局続けることができずに退職しました。

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部長レベルでも業績不振の時期があれば、すぐに部長レベルに降格させられました。

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私は、業績不振による事業縮小を理由に単純に退職しました。

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いかがだったでしょうか?

内容の真偽や、自分に合う・合わないなどの判断は読者の皆様におまかせしますが、各トピックでどれも悪い内容だとブラック企業の可能性もあります。ぜひ参考にしてみてくださいね。